TALLER DE BREW BAR

En este taller express, en 4 horas te enseñaremos a preparar 4 métodos artesanales. 

Sifón Japonés, Chemex, V60 y Prensa Francesa son los métodos que exploraremos. Te enseñaremos sobre la molienda que requiere cada método, el tostado que los favorece, podrás identificar los sabores que extrae cada método y practicarás preparándolos. El taller es práctico por lo que en las 4 horas prepararás todos los métodos guiado por el instructor y probarás los resultados.

La primera hora estará dedicada a la historia de cada método y enseñarles su preparación. Hablarles sobre los granos y el tostado y las diferencias que hay entre cada método.

Las siguientes 3 horas serán de preparación de métodos y prácticas

Toda persona que guste de experimentar distintos matices del café.

Ya sea para preparar los métodos de forma personal en casa o para tu negocio el taller te servirá para lograr tu objetivo de ampliar tu experiencia cafetera.

Jennifer Zeferino socia de Vocablo Café barista con más de 7 años de experiencia en el mundo cafetalero. 

Domingo 1 de Diciembre 2024 en Tehuantepec 72 Roma Sur CDMX

Costo  $1200 1 sesión de 4 horas

Incluye todos los materiales e insumos para las prácticas. 

La sesión es de solo 4 alumnos para una atención personalizada

Sifón Japonés, Prensa Francesa, V60 y Chemex para practicar en la sesión

Diploma

Cubre  por favor el total de tu taller ($1200) 

Puedes hacer transferencia, depósito, pago en el banco, pago en efectivo en oxxo, 

Pago en efectivo o con cualquier tarjeta de crédito o débito en el café Tehuantepec 72 Roma Sur CDMX 

DATOS PARA EL PAGO

Areli Juárez Durán

Banco: BBVA 

Cuenta: 1191780565  

CLABE: 012180011917805651

Tarjeta para pagos en oxxo: 4152313724852160

En el concepto por favor pon tu nombre 

Una vez hecho el pago envía:

Tu nombre completo

El taller al que te inscribes

Un mail

Un número de whatsapp

Tu comprobante de pago a

vocablocafeypoesia@gmail.com

Te responderemos con la confirmación.

El cupo está limitado a 4 participantes